介紹:鴨子炖天麻是一道非常美味滋補食的譜,這道美食主要食材是天麻和鴨子,鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類,而天麻作為一種草本植物,它的根莖可以入藥,用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症的效果是不錯的,天麻還是一種比較名貴的中藥。
主料:水鴨母二分之一隻,天麻片10克。
輔料:冬筍250克,姜2片,水1500克。
方法:
1、老鴨切塊後汆水撈出,并洗幹淨待用。
2、筍剝皮後在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片。
3、鍋中入水,放入
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!