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四川涼面怎麼制作

知識 更新时间:2024-11-28 18:58:36

  1、先制作好辣椒油。切好黃瓜、胡蘿蔔,大蒜。

  2、湯鍋燒水煮面7分熟,豆芽、胡蘿蔔也煮7成熟。

  3、把煮好的面、豆芽、胡蘿蔔、用涼水沖冷,并把水瀝幹。

  4、開始拌調料、熟菜籽油、辣椒油、山胡椒油、花椒油、雞精、鹽、醋,醬油、糖放一點點。

  5、鮮美的四川涼面大功告成

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