食材:面粉100克、白糖50克、食用油55克、核桃30克、泡打粉半勺、蘇打粉适量、雞蛋2個。
做法:
1、将植物油、白糖、打撒的蛋液混合攪拌均勻。
2、用篩子篩入面粉,泡打粉和小蘇打。
3、加入核桃碎。
4、拌勻後和成面團。
5、分成适當大小的團後壓扁,放入加熱後的電餅铛内即可(防止粘鍋可塗上一層油)。
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