1、加入清水煮沸,然後加入方便面湯料包。
2、随後下挂面。隔一分鐘後下油菜。等燙熟後,出鍋,裝入碗。
3、接下來是雞蛋,鍋洗淨後,加入一小勺水,煮沸後,敲入雞蛋,此時迅速拿筷子順時針攪拌,這時候雞蛋不容易散開。等五分鐘後,撈起。這時差不多是溏心狀态,喜歡熟一點的可以多煮一會。
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