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紫薯在家裡可以怎麼做

知識 更新时间:2024-12-23 14:33:22

  1、先把紫薯的兩頭切掉,然後切去一面,不用太厚,隻要紫薯能立得住即可。在之後切去對立的另一面,這次要稍微切得大一些。

  2、将收拾好的紫薯放到烤箱裡烤制十五分鐘,底火面火都是220度,烤好以後取出。

  3、把烤好的紫薯用勺子挖出紫薯心,放到碗裡。

  4、把黃油放進平底鍋化開,然後加入一些白糖,用勺子攪拌化開成汁即可。

  5、制好以後,倒進紫薯心的碗裡,然後用勺子擠壓、攪拌紫薯心。注意:将紫薯心過籮,并加入黃油和糖調制的汁,可以使紫薯口感滋潤。

  6、把制好的紫薯心重新裝回紫薯裡,備用。

  7、把芝士切成小碎丁,然後碼到紫薯上。在托盤上墊上錫紙,然後把紫薯擺到托盤上。

  8、把紫薯放進200度烤箱裡烤四五分鐘左右,取出裝盤即可。

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