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怎麼做咖啡凍

知識 更新时间:2024-12-04 22:21:01

  材料:純咖啡一袋、熱開水一杯、魚膠粉10克、純牛奶一盒、砂糖适量。

  步驟如下:

  1、用熱開水沖泡咖啡。

  2、用少量熱開水溶化魚膠粉。

  3、将溶化的魚膠粉倒入咖啡液中攪拌均勻。

  4、将攪拌均勻的咖啡與魚膠粉混合液裝入保鮮盒,放入冰箱冷藏到凝固。

  5、将已凝固咖啡凍切小塊放入杯中,倒入凍牛奶即可。

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