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苦苣都可以怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-03 00:41:48

  涼拌苦苣

  原料:苦苣、胡蘿蔔、蔥、姜、幹辣椒。

  做法:

  1、苦苣洗淨後,切成段,胡蘿蔔切絲。

  2、将苦苣和胡蘿蔔混合,加入鹽、蘋果醋、味精,拌勻後裝盤。

  3、幹辣椒橫切成圓圈狀,姜切絲,蔥白切絲。

  4、将幹辣椒、姜絲、蔥白絲擺在苦苣上,鍋内燒熱油,油熱後淋在苦苣上即可。

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