豆漿裡加蘋果:主料,幹黃豆适量,蘋果1個。輔料,白糖适量,鹽半茶匙。
具體方法:
1、黃豆挑去壞豆後,用清水浸泡半天。
2、鍋中加入适量水,加入清洗幹淨的黃豆,調入一點點鹽,大火燒開後煮約兩分鐘,再次清洗幹淨。
3、重新加入适量清水,把黃豆煮爛,趁熱加入适量白糖融化。
4、蘋果洗幹淨切成小塊。
5、把煮好的黃豆帶着湯水一起,連同蘋果一塊榨出豆漿。
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