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汕頭方便帶走的特産有什麼

生活更新时间:2024-09-27 11:49:12

　　1、達濠魚丸

　　達濠魚丸，廣東省汕頭市濠江區特産，國家地理标志産品。達濠魚丸色澤呈白色或灰白色，形态呈圓球狀，形态完整、均勻，組織結構緊密，富有彈性，滋味、氣味魚香濃郁、味道鮮美。

　　2、汕頭牛肉丸

　　汕頭牛肉丸，汕頭市特産。牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的傳統小食之一，在汕頭已有近百年曆史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉裡加進了一些嫩筋，口感方面增加了嚼頭。

　　3、西胪烏酥楊梅

　　西胪烏酥楊梅，廣東省汕頭市潮陽區西胪鎮特産，中國國家地理标志産品。早在600多年前，西胪鎮就已經開始種植楊梅，種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主，品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中，烏酥楊梅被看作是楊梅中的“極品”。

　　4、老媽宮粽球

　　老媽宮粽球是廣東汕頭久負盛名的傳統特産小食。它以糯米為主料，外形為六角球狀，制作工藝要求嚴格，是一種口味獨特的粽子。該小食産生于20世紀20年代，由張強德父子創立。

　　5、東湖西瓜

　　東湖西瓜産于汕頭市的達濠區東湖村，東湖西瓜因瓜質優良而聞名，是著名的潮汕特産之一。東湖西瓜特點是瓜形滾圓，個重10多公斤，外皮青白花紋相間，中間白條紋，容易辨認。其瓜皮薄肉黃，入嘴沙脆無渣，清甜爽口，貯時不易變質，略藏味更香甜。

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