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肉蟹煲怎麼燒

知識 更新时间:2024-10-16 18:05:22

  肉蟹煲的做法:

  1、将雞爪去指甲;

  2、把蝦的蝦線挑去;

  3、去掉螃蟹的臍和鰓;

  4、将螃蟹切開,将蟹腿以及蟹鉗切開一小部分;

  5、在油鍋中放入配料;

  6、将雞爪下到鍋中,加入熱水;

  7、将雞爪倒入砂鍋,倒入土豆;

  8、将蟹肉粘上澱粉,油炸至金黃;

  9、将蝦炸至金黃;

  10、将蟹肉和蝦一起放入鍋内,焖至變色即可食用。

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