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青汁蛋撻的做法

知識 更新时间:2024-11-28 14:48:59

  1、準備好食材:葡式蛋撻皮、青汁、純牛奶、淡奶、雞蛋、白砂糖。

  2、将純牛奶、淡奶、白砂糖混合,加熱攪拌至砂糖溶解,形成蛋撻水。

  3、将蛋撻水冷卻至不燙手後,将雞蛋打散加入蛋撻液,再加入青汁攪拌均勻。

  4、将混合好的蛋撻液分别加入蛋撻皮中。

  5、烤箱200度預熱10分鐘,再将蛋撻放入預熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘。

  6、蛋撻出爐。

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