食材:豆芽瓣、臘肉、油、鹽、蔥花、幹辣椒等。
下飯豆芽瓣的做法:
1、準備豆芽瓣、油、鹽、臘肉、蔥花、幹辣椒等食材,并切好備用;
2、冷鍋熱油,小火先煸炒臘肉;
3、待臘肉肥肉煸至透明時倒入豆芽瓣煸炒,焖燒1分鐘;
4、放鹽,倒點醬油;
5、最後撒入蔥花炒勻即可。
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