微波爐做蛋糕的方法如下:
将蛋清和蛋黃分離後分别放入兩個碗裡;将蛋黃攪拌勻後放入适量白糖,再倒入适量牛奶;放入适量油攪拌均勻,然後将面粉放入泡打粉中,攪拌均勻;将蛋液倒入碗裡,繼續攪拌均勻,然後将白醋倒入裝有蛋清的碗裡;攪拌勻後放入适量白糖繼續攪拌至完全濃稠後,将兩個碗裡的液體混合不停的翻動;放入碗中,均勻的塗抹适量油;放入微波爐中加熱幾分鐘之後晾涼倒扣即可。
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