電飯鍋做啤酒鴨的方法:
食材和調料有幹辣椒、蔥、十三香、醬油、啤酒一聽、鴨腿兩個、土豆一個、四季豆一把、粉絲一把;鴨腿切塊洗淨,放在電飯鍋裡不要放水;電飯鍋開到大檔,煮出水以後把水盛出來,直到不太出水;倒入一罐啤酒,加十三香,醬油,辣椒,姜,蔥,土豆,四季豆等;煮到湯汁收汁就可以,如果湯汁太多,可以加一把粉絲就即可。
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