年糕中華民族的傳統食物,屬于農曆新年的應時食品。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅,黃,白三色,象征金銀,年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望财臨。
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