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蘑菇肉丁鹵的做法

知識 更新时间:2024-09-02 01:18:28

  本文主要介紹如何自制美味蘑菇肉丁鹵,喜歡吃的朋友們不要錯過喲。下面開始吧。

  1、材料:蘑菇,豬瘦肉,青辣椒,鹽,料酒,醬油,味精,澱粉,蔥,姜

  2、分别将蘑菇、青椒切片;豬肉切片,加鹽、醬油、澱粉上漿;蔥、姜切片;肉片下5--6成熱的油中滑油

  3、蔥、姜炒出香味,下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒、鹽、醬油,翻炒均勻。放味精調好口味,裝盤。

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