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1000ml醬油等于多少斤

知識 更新时间:2024-12-25 15:52:09

  1000ml醬油等于2.3斤。因為醬油的密度為:1.15g/ML,一升等于1000ML,1000ML*1.15g/ML=1150g,1150g=2.3斤,所以一升醬油等于2.3斤。

  醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麸皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代漢族勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。中國古代皇帝禦用的調味品,最早的醬油是由鮮肉腌制而成,與現今的魚露制造過程相近,因為風味絕佳漸漸流傳到民間,後來發現大豆制成風味相似且便宜,才廣為流傳食用。

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