1、酸棗糕曬幹後作為零食,美味健康。
2、酸棗糕含鮮果固有的豐富的植物黃酮、天然果膠、維生素C、膳食纖維、有機酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種微量元素,特别是植物黃酮具有抗氧化,延緩衰老,保護心血管,抗腫瘤,養心安神的作用。
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