在這個10月,假期也接近尾聲了,要好好收收心,整理下心情去工作,還剩下最後一天,我們女人給自己放個假,清閑的過一天,煮點養顔羹湯,滋潤下。現在秋天,濕度沒有那麼強,皮膚就比較幹燥,我們就要食補,面膜來伺候自己,這次我雲南那邊的親戚給我寄了點幹貨,讓我經常熬煮吃點,能讓肌膚水潤,每周吃個2次就行。
這些幹貨比較常見,我們都可以買到,但這些基本都是雲南那邊出産的,分别是:皂角米,雪燕,桃膠,不過桃膠呢,我們江南這邊比較多,但是皂角米跟雪燕就要去網上買點,這個三樣一起就是“天然玻尿酸”,而皂角米總能量為3.36千卡/克,總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,含有7種維生素,營養成分豐富,營養素種類較多,健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顔、提神補氣等功效。雪燕是蘋婆屬(Sterculia)樹木的樹膠,采集各樹種的樹膠混合可制成,分泌出來即有一股酸味,雪燕煮制後,酸味立即消失,食用也無任何酸味,這次我選用巧釜的電飯煲熬煮,味道好極了。
雪燕皂角米桃膠羹
所需的材料:桃膠15克,雪燕10克,皂角米10克,葡萄幹15克,老冰糖适量
1.首先把桃膠,雪燕,皂角米放入碗中,注入清水泡發,時間8小時
2.把泡發的水倒掉,挑出雜質,倒入電飯煲内膽中,倒入适量清水,放入葡萄幹
3.把内膽裝入電飯煲中,這個電飯煲還有個甑子,煮湯時候要拿掉的
4.插上電,選擇蒸粗糧按鍵,一般蒸制粗糧時間比較長,适合熬湯
5.煮沸後煮熟,倒入老冰糖,攪拌下,加蓋焖至下,融化後就可以起鍋了
這樣一碗美容甜湯,全家都愛喝,成本最多5塊,但是别看才花5塊,能讓皮膚水靈人更美,40歲還是少女臉,我們女人要常喝,尤其現在金秋10月,必須要來上幾碗,滋潤下,甜甜糯糯真心棒。
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