煲烏雞湯放多少人參,需要根據患者的病情而定,人參煲雞湯是一種大補的湯類,一般情況下,人參煲雞湯放10克人參就可以了,如果人參過量會容易引起身體上火。
人參煲雞湯是一種大補的湯類,含有豐富的蛋白質,對患有重病或者大病初愈的病人特别适用,但是人參是一種中藥材,在熬制雞湯的時候需要注意用量,用多了會出現流鼻血,精神亢奮等。但是有的人是不可以吃人參的,比如腎功能不全或者三高人群是不适合吃人參煲雞湯的。
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