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土豆回鍋肉的制作方法

知識 更新时间:2024-06-16 20:45:40

  主料:土豆、豬肉輔料:青蒜、紅青椒調料:豆瓣醬、蔥、姜、料酒、雞精、鹽、白糖

  制作方法:

  将土豆洗淨切成片,豬肉洗淨切片,紅青椒洗淨切片;坐鍋點火,待油熱後放入土豆片煸炒,稍變色後撈出;坐鍋點火,放入肉片、蔥、姜、料酒、豆瓣醬、白糖、青蒜、紅青椒,再倒入土豆片,雞精翻炒即可。

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