都可以。桂圓幹泡水喝或者直接吃,都能為人體補充豐富的營養物質,區别在于桂圓幹直接吃若是吃太多易引起上火;而桂圓幹泡水喝可以稀釋桂圓幹中的營養物質,會比直接吃桂圓幹較不易上火。
拓展資料:桂圓(學名:Dimocarpus-longan-Lour,别名:龍眼、荔枝奴、亞荔枝、燕卵)是無患子科植物,華南四大珍果之一。
桂圓原産于中國南部及西南部,壽命最長可達400多年。果供生食或加工成幹制品,肉、核、皮及根均可作藥用。果實成熟期為7~8月,鮮果呈黃褐色,富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品。
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