淮山沙骨湯
主料:淮山、豬沙骨、枸杞子
輔料:鹽
做法:
1、淮山剝皮後水洗切件放入水中備用,避免變色;
2、将豬沙骨、淮山和枸杞子一同放入高壓鍋後加水;
3、蓋好鍋蓋煲約20分鐘;
4、煲好後加入适量鹽即可出鍋。
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