可以從白酒的釀造原料和白酒的執行标準來判斷是不是糧食酒。一般糧食酒釀造原料中隻有糧食品種和水,要是發現釀造原料中寫出有食用酒精、食用香精等原料,大多都是酒精酒,這個可以在白酒瓶上标示釀造原料的地方看到;一般白酒執行标準是可以分為三種,第一種就是糧食酒的執行标準是GB/T10781,第二種是糧食酒和酒精勾兌出來的白酒,執行标準是GB/T20822,第三種是酒精酒,執行标準是GB/T20821,這個一樣可以在白酒瓶上看到。
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