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基礎代謝率指的是什麼

知識 更新时间:2024-12-17 18:44:55

  基礎代謝率是指人體在清醒而又極端安靜的狀态下,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。

  測定基礎代謝率,要在清晨未進早餐以前,靜卧休息半小時(但要保持清醒),室溫維持20℃上下,按間接測熱法利用儀器進行測定。基礎代謝率的單位為kJ/(m2·h)(千焦/平方米/小時),即每小時每平方米體表所散發的熱量千焦數。

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