原料:莜面、乳酪牛奶、幹酵母、元貞糖
做法:
1、所有的材料混合揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜放溫暖處進行發酵;
2、把面團滾圓排氣後搓成長條;
3、切成小劑子,把小劑子滾圓搓成長條,三個一組;
4、編成三股辮子,把三股辮翻面,從一頭卷起來,整理成花形;
5、中間放上一顆枸杞點綴;
6、冷水放入蒸鍋醒發半小時,大火25分鐘,悶5分鐘以後再開鍋蓋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!