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美齡粥的做法

知識 更新时间:2024-11-16 17:22:31

  美齡粥的做法:

  用料:豆漿800毫升,水250毫升,糯米80克,粳米20克,山藥200克,枸杞,冰糖幹,玫瑰花。

  做法:1、糯米和粳米混合後浸幾小時,山藥洗淨蒸熟。

  2、水和豆漿混好加熱到沸騰,加入浸泡好的米。

  3、山藥蒸好去皮,放入保鮮袋用擀面杖或者手壓成泥。

  4、在豆漿米煮開的時候倒入,轉小火熬。

  5、經常攪拌,小心糊底和溢出來,小火熬40分鐘就可以熬到米化,加入冰糖攪拌。

  6、枸杞拿水泡開,放到最上面做裝飾,點绛唇或者幹玫瑰花瓣撕下來随意撒。

  7、約十分鐘美齡粥就做好了。

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