如果方法正确,醋的濃度适宜的話,不僅不會對你的胃部造成傷害,而且對你的身體是非常有益的。
指導意見:
1、食醋益處多多,促進新陳代謝 ,醋中的有機酸可以促進糖的代謝,使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮酸被分解,從而解除疲勞。
2、 具有殺菌作用醋中的醋酸成分具有殺菌作用。常吃醋,可以殺滅腸道緻病菌,有效預防腸道傳染病的發生。醋對流感病毒也有較好的抑殺作用。
3、平衡酸堿值醋裡含有的礦物質可以平衡血液酸堿值,而且醋還可以幫助身體吸收鈣質,對改善體質很有幫助。
4、科學研究表明,醋是一種酸味食品而非酸性食品,其實醋和蘋果雖然味道微酸但卻是地道的堿性食物。多吃點這些酸,能夠使身體呈現微堿性,有益于身心健康。醋有增加食欲、幫助消化的作用。現代醫學發現,醋除了可以産生熱量外,還能使胃液分泌增加,食欲增強,有助于消化。
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