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生豬肺一般煮多久

知識 更新时间:2025-04-22 23:24:18

  生豬肺要灌水搓把淤血弄出來,再過一下水,加水煮15分就熟了,但是這會很有嚼性牙會很累,可以武火煮開再文火煮一個半小時,這樣豬肺就容易嚼碎。

  豬肺營養成分:豬肺含有大量人體所必需的營養成分,包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。

  豬肺藥性功效:豬肺味甘,微寒,有止咳、補虛、補肺之功效。

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