1、用料 :野菜适量、面粉适量、蒜1頭、生抽适量、醋适量、香油适量。
2、菜洗幹淨,控幹水分;
3、用大盆放一部分野菜撒上幹面,抓勻放到盆邊;
4、蒸鍋水開冒熱氣後蒸籠上抹花生油,把沾滿幹面的野菜均勻的放上;
5、最好玻璃鍋蓋能看到菜的變化,約二分鐘菜顔色變翠綠;
6、鍋内菜縮小變綠關火,開鍋蓋盛盤;
7、蒜泥裡加生抽、醋、香油、鹽、即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!