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麥當勞薯餅怎麼做

知識 更新时间:2025-05-02 18:07:56

  食材:土豆、黑胡椒粉、牛奶、面包糠、糯米粉、雞蛋。

  做法:

  1、将土豆洗淨後,去皮并切絲;

  2、上鍋,将土豆絲隔水蒸熟;

  3、将蒸熟的土豆絲用勺子壓成泥狀,并加入鹽、黑胡椒粉、糯米粉和牛奶;

  4、将土豆泥裝入模具制成土豆餅;

  5、将土豆餅均勻的沾上蛋液,再裹上一層面包糠;

  6、放入鍋中煎至兩面金黃即可。

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