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泡好的黃豆怎麼做好吃

知識 更新时间:2026-01-01 16:15:42

用料:姜片8克、黃豆100克、十三香1克、蔥花15克、水50毫升、食用油5毫升、幹辣椒适量、老抽3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克。

1、鍋中倒入食用油、蔥花、姜片、八角、幹辣椒、十三香,大火爆香。

2、倒入黃豆,翻炒均勻。

3、加老抽、生抽、白砂糖、鹽,翻炒均勻。

4、加水,大火收汁即可。

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