解決辦法:
1、加入部分未發酵完全的葡萄汁。
優點:葡萄酒還屬于百分之百的葡萄汁釀造,口味比較純正;缺點:葡萄酒變得渾濁,且口味較甜。
2、加入購買的12度葡萄酒。
優點:操作簡單,方便;缺點:使葡萄酒的純正度變低,不是百分之百的葡萄汁釀造。
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