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水煮蝦怎麼做不腥好吃蘸料怎麼做

知識 更新时间:2025-05-01 23:48:23

  水煮蝦做法如下:

  食材:大蝦,鹽,蔥花,料酒,姜片;

  做法:

  1、将大蝦洗淨,姜片備用;

  2、放入蔥花,料酒,鹽腌制15分鐘;

  3、鍋中清水燒開;

  4、放入大蝦煮制蝦變成紅色即可。

  蘸料做法如下:

  食材:蛋黃醬、白糖、米醋、黃油、紅椒粉、大蒜;

  做法:

  1、在小碗内放入蛋黃醬、白砂糖、米醋、黃油、紅椒粉和大蒜粉末,攪拌均勻;

  2、混好後将碗蓋上,放入冰箱冷藏即可。

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