燙面花卷蒸15分鐘即可。
1、将面粉用熱水和成面團醒幾分鐘;
2、将面團擀成大片;
3、在面片上放入适量油并抹勻;
4、從下往上卷成卷;
5、用刀切成劑子;
6、捏着劑子的兩端向相反方向擰;
7、将兩個擰好的劑子捏在一起;
8、放在蒸屜裡;
9、用蒸鍋蒸15分鐘即可,完成。
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