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紅蘿蔔木耳炒肉的做法有哪些

知識 更新时间:2024-07-26 03:41:43

  主料:五花肉300克、木耳200克、紅蘿蔔200克。

  配料:酸辣椒200克、花生油6毫升、精鹽4克、蔥20克、醬油2毫升、雞粉1克。

  步驟:

  1、五花肉、蔥、胡蘿蔔、木耳等食材洗淨切好。

  2、五花肉放鹽、油、雞粉、醬油拌均腌制5分鐘。

  3、酸辣椒,洗淨切碎,倒油,炒五花肉至微黃。

  4、加入切好的胡蘿蔔、木耳、酸辣椒。

  5、加醬油、翻炒放鹽、香蔥,炒均即可。

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