可以放在冰箱裡面。一般煮完之後留在沙鍋内,吃一個取一個,并每天煮開一次。茶葉蛋越煮越好吃。也可以放在冰箱裡面,冷藏起來。煮茶蛋時可稍微多放點鹽,以延長茶蛋的保存時間。
煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領是先将蛋煮熟,将蛋殼輕輕敲碎,然後在将茶葉放入水中,再繼續煮,以使茶葉更好的入味。
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