1、早期太空吃飯因為沒有重力,隻能把實物和水加工成牙膏狀擠壓式進食。但是現在有人以為宇航員的食品都是做成牙膏狀的擠着吃,肯定很乏味,其實這是早期宇航員的狀況,現在早已今非昔比了。太空實物已經發展到100多種。
2、美國宇航員甚至可以喝到他們愛喝的可口可樂。不過,宇航員吃飯并不能随心所欲。他們必須按地面營養師為他們配制好的食譜用餐。
3、非同一般的太空餐桌是特制的。它具有磁性,能吸住刀、叉、勺、碗、盤等餐具,桌上裝有水冷卻器和加熱器。吃飯時,宇航員必須先把腳固定在地闆上,把身體固定在座椅上,以免飄動。要注意端碗、夾飯、張嘴、咀嚼一連串動作的協調。
4、宇航員端碗是要輕柔,動作太猛,飯會從碗裡飄出去;夾飯、夾菜要果斷,夾就要夾準、夾住,最好不要在碗裡亂撥拉,以免飯菜飄走,使用叉子效果最好;飯菜夾住後,張嘴要快,閉嘴也要快,因為即使是放到嘴裡的食物,不閉嘴它會飛”走;咀嚼時節奏要放慢,細嚼慢咽利于消化,還可以減少體内廢氣的産生和排洩,避免宇航員生活環境的污染。
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