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火鍋裡面放什麼菜好吃

知識 更新时间:2025-01-24 19:30:28

  肉類:有肥胖、慢性病的人不要選擇脂肪含量高的肥牛、肥羊肉片,因為肥牛羊肉片的脂肪含量高達百分之三十。可以選擇瘦牛肉片、魚蝦、雞肉片、百葉毛肚、鴨血等脂肪含量比較低的肉類。豆制品:豆腐、凍豆腐、豆腐皮,注意油豆泡、油炸過的腐竹都是脂肪含量較高的豆制品。薯類:紅薯、土豆、山藥、芋頭,可當主食。菌藻類:蘑菇、木耳、海帶。蔬菜:是種類、數量都最多的食物。對身體益處大的蔬菜:菠菜、茼蒿、香菜、莴筍葉、豌豆苗、西蘭花、綠葉生菜、油菜、大白菜、冬瓜、白蘿蔔、筍片等。

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