1、同山炒馄饨。吃慣了湯煮的馄饨,不妨試試這碗同山炒馄饨。配上鮮醬油、糖、醋、蔥花,味道讓人欲罷不能。
2、馬劍發糕。馬劍發糕創意十足,除了傳統的白色米粉,還用上了玉米粉、黑米粉、紅糖粉等。用特制的模闆印上各色圖案和文字,除了美味還非常有趣味。
3、浣紗望囡稞。無論是形狀還是做法、用料都和清明稞相似。配上點綴用的配料食材,更顯得俏皮可愛。
4、嶺北玉米餅。玉米餅用嶺北的土話叫做六谷餅。在嶺北,因為玉米特别好種植,産量比較大,所以一直以來都是當地百姓最佳的充饑食物,特别是在曾經資源匮乏的年代。而玉米餅的新穎做法,恰恰打破了一日三餐食用玉米的單調。
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