電飯煲做鍋貼步驟:
主料:餃子适量、食用油1湯匙、水适量、玉米澱粉1茶匙、醋1茶匙。
電飯煲接通電源,選擇煲仔飯功能。普通電飯煲直接用煮飯鍵。電飯煲中放入1湯匙食用油,用刷子刷勻。放入包好的餃子,蓋上蓋子。五分鐘後,打開看看底部微黃。玉米澱粉加入适量水調勻做成澱粉水,倒入電飯煲,約為餃子一半的高度。蓋上蓋子,煎至水份完全揮發即可。
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