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檸檬汁最巧妙的儲存方法

知識 更新时间:2024-09-03 06:19:52

  1、用玻璃罐頭罐儲存。不是專門設計用來裝罐頭的罐子應該避免,因為玻璃可能無法承受熱量。把罐子裝滿。在果汁的頂部和罐的邊緣之間留下1厘米左右的空間,擦掉溢出的果汁。

  2、蓋上蓋子。罐子具有由平蓋片和環制成的特殊蓋子。将平蓋片放在瓶口上,并将環固定在蓋片和罐口上。盡可能擰緊。将罐子放入鍋中并用水覆蓋。水深應該高于罐頂的2.5~5厘米。

  3、燒開水。蓋上鍋蓋并煮沸水直到壓力可以密封罐子。你煮水的時間取決于你使用的罐子的大小。對于500和1000毫升的罐子,煮沸水5分鐘,對于2升的罐子,煮沸10分鐘。用鉗子取出罐子。罐子在沸水中放置一段時間後,關火,打開鍋蓋,然後用鉗子将罐子小心地從熱水中取出。讓它們在常溫下冷卻,冷卻時間需要幾個小時到一夜。

  4、檢查密封性。輕輕按壓蓋子的中心,如果它“啪”的一聲,那麼罐子沒有完全密封。如果發生這種情況,你應該重新煮沸罐,以保證罐子的密封性。

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