一般稍微大一點的超市都有的,多數情況下是跟牛奶、酸奶擺在差不多的位置冷藏類的,不過有的超市裡賣的芝士片,這種屬于再加工産品,但也是能滿足人們對芝士的基本要求了。芝士就是奶酪,隻是cheese的一種音譯,奶酪是一種經過發酵後制成的牛奶制品,所以芝士是什麼,有說法直接表示芝士就是濃縮的牛奶。
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