1、南瓜瓤用勺子挖出來浸泡,揉搓漂洗,很易洗幹淨出子的。南瓜子洗幹淨後,不用完全控幹水,撒椒鹽料拌勻腌制一會兒,其他香料辣料根據口味添加,用粉料顆粒料最佳。
2、烤箱200度預熱,烤盤鋪錫紙,放瓜子攤平入烤箱烤制13一15分鐘,中間拿出烤盤晃一下使受熱均勻。
3、到表皮微黃聽到有噼啪聲時關掉烤箱,先不用取出,讓爆開一下。
4、簡單美味的小零食做好了.
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