南都訊 記者陳盈珊 近日有消息稱，咖啡連鎖品牌COSTA青島門店全部撤店，北京及江浙地區也有部分門店關閉。而在深圳，南都記者注意到，深圳部門COSTA門店也有所調整。近日，COSTA咖世家方面回應南都記者稱，對于深圳個别存在經營困難的門店，我們會按照和其他城市一樣的原則和标準進行優化，這是我們持續優化業務的一部分。

　　“同時，我們正在積極在深圳尋找新的門店開發機會，也會按照多元化全場景發展的策略，在深圳推進新的業态和新的渠道。我們對深圳市場充滿信心。”COSTA咖世家方面表示，接下來将開啟城市加盟計劃。

　　深圳在營門店多位于商廈，購物中心門店有調整

　　Costa目前在深圳有超過十家門店，運營狀況良好。記者注意到這些門店大多位于如中洲控股中心、騰訊濱海大廈、阿裡中心等商務寫字樓，而位于購物中心的門店數量較少。而原先位于福田COCO PARK及龍華COCO CITY的兩家COSTA門店，則顯示停止營業。

　　星河商置方面表示，福田COCO PARK的COSTA門店很早前已撤場，目前接替的項目為LADY M。龍華COCO City的COSTA也撤場了，時間不長。

　　近日有消息稱，COSTA咖啡全面撤出了青島市場。記者通過大衆點評發現，青島目前已經沒有了COSTA門店，北京、上海也有COSTA門店顯示“暫停營業”。

　　其中，北方地區青島的所有門店全部關閉，北京近100家門店中有20家左右店面關閉，此外，江浙滬地區也有個别門店現已關閉。

　　回應稱閉店乃業務優化調整

　　近日，COSTA咖世家方面回應南都記者稱，關閉部分門店是COSTA咖世家在中國業務優化調整的一部分，在優化部分門店的同時，COSTA咖世家并沒有放緩在中國開拓零售店的步伐，公司也會持續關注新的開店機會，對中國市場充滿信心，未來将繼續在中國投入和發展。

　　“COSTA咖世家在不斷開發優質新店的同時，也在持續對現有零售門店進行優化，此次關店是我們一直以來門店優化工作的持續。此次疫情對餐飲行業的沖擊及消費者行為的改變，促使我們加速實施以消費場景為核心的多元化渠道戰略。在中國，COSTA咖世家将不斷拓展和覆蓋不同的消費場景，建設全渠道的咖啡品牌。我們對中國咖啡市場充滿信心，未來将繼續在中國投入和發展。”

　　據了解，COSTA原為英國品牌咖啡，成立于1971年，2006年進入中國，2018年被可口可樂收購，曾經在國内咖啡市場和星巴克平分秋色。目前，COSTA在中國的零售門店數量接近400家。此外，COSTA在北方市場的零售門店業務目前由COSTA和北京華聯公司共同運營。

　　據天眼查顯示，COSTA咖啡中國區的運營分為南北兩大區，分别由咖世家咖啡(上海)有限公司和華聯咖世家(北京)餐飲管理有限公司負責。此次關店數量較多的青島、北京兩地門店就是由互聯咖世家(北京)餐飲管理有限公司負責的。據咖世家咖啡(上海)有限公司網站顯示南區目前仍有256家門店營業，其中，上海、浙江、廣東等地成為目前COSTA在華門店的主要分布地區。

　　開放城市加盟計劃，業内指咖啡賽道競争激烈

　　有趣的是， COSTA咖啡表示将開啟城市加盟計劃：目前，COSTA咖世家在中國開啟了“城市/渠道合作夥伴”招募，以“N X模式”解鎖COSTA加盟新體驗。不過，COSTA目前不接受個人單店加盟，而是針對商業企業合作夥伴開放。

　　連咖啡、瑞幸咖啡、星巴克，從互聯網咖啡入局、到線下咖啡實體門店接連閉店調整業務，咖啡賽道競争激烈。投資界業内人士指出，目前咖啡賽道新品牌疊出，全渠道競争固然是一種趨勢，但線下拓店、跑馬圈地去打出品牌力成為各家品牌的共識。加盟計劃的誕生，或考慮借助社會資本加快鋪開品牌影響力。而在北上廣深等一線城市，商務場景的咖啡需求将進一步增加。

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