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家中最簡單的奶茶制作方法

知識 更新时间:2024-10-21 05:44:08

  1、家中最簡單的奶茶制作方法。先把适量紅茶茶葉放入杯中,然後燒壺開水,水開後先倒入少許水,把紅茶晃動幾下之後,把洗茶水倒掉。然後再次把開水倒入紅茶中,蓋上蓋子,泡10分鐘。10分鐘後,倒出紅茶備用。在鍋内倒入牛奶,開小火燒開。牛奶燒開後,倒入紅茶并随時攪動,使牛奶與紅茶充分融合,這時香味已經出來了。奶茶燒開後,再放入适量白糖攪動,攪動至白糖充分溶解後關火,奶茶就做好了。

  2、奶茶的來源。奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品,蒙古高原是遊牧民族的故鄉,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。蒙古高原和中亞地區的奶茶未改變,當今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港的絲襪奶茶和台灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶,甜奶茶,鹹奶茶等。

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