tft每日頭條

 > 生活

 > 釘螺可以整個吃嗎

釘螺可以整個吃嗎

生活 更新时间:2024-12-23 19:05:00

不能。釘螺下半部分不能食用,食用下半部分易食入寄生蟲,釘螺會傳染血吸蟲病,後果很嚴重,如果沒有徹底加熱煮熟,得病概率較大。

釘螺屬軟體動物,有雌、雄之分,水陸兩栖,由螺殼和軟體兩部分組成,軟體部分的前部為頭、頸、足和外套膜,後部是内髒;表面有縱肋者稱“肋殼釘螺”,殼長約10毫米,寬約4毫米,生存于湖沼或水網地區;殼面光滑者為“光殼釘螺”,比肋殼釘螺稍小,長、寬分别為6毫米和3毫米,多見于山丘地區。

釘螺是血吸蟲的中間宿主,哺乳動物感染血吸蟲病後,會在體内産卵,一部分的卵留在宿主肝髒裡形成結節影響肝功能、引起肝硬化,嚴重會造成死亡,另一部分随糞便排出體外,遇到淡水就會孵出毛蚴。而毛蚴隻會感染釘螺,在釘螺體内發育成熟,最後逸出尾蚴再通過皮膚接觸,感染包括人類在内的哺乳動物,如此周而複始。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved