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鹽須菜怎麼做

知識 更新时间:2025-03-11 04:29:58

  食材:

  鹽須菜、蒜、姜、幹辣椒、白醋、蚝油、白糖、食鹽、味精、涼開水。

  做法:

  1、将鹽須菜去掉根和黃葉,用涼開水清洗幹淨,撈出來稍稍瀝幹;

  2、将鹽須菜切成寸段,根部再多切幾刀,直至切細,将蒜姜剁成末,将幹紅椒切成圈;

  3、把香菜段放進盆裡,将所有調味品都依次加入,并攪拌均勻;

  4、靜置5分鐘,再放入盤中即可。

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