1、幹百合洗淨浸泡半小時,然後把水倒掉,洗淨再浸泡(新鮮的洗淨即可);薏米洗淨瀝幹備用。
2、把洗淨的薏米倒入鍋中,調入适量清水,煮半小時左右。
3、然後倒入浸泡的百合,連二次浸泡的水一并倒入,煮至熟。
4、熟之後,調入适量的冰糖/蜂蜜拌勻即可随時食用。
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