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吃剩的炸雞微波爐熱多久

生活 更新时间:2024-11-23 19:26:57

吃剩的炸雞微波爐熱三分鐘左右。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。流行的炸雞包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞等。無論是哪一種炸雞,其基本要求是面衣或外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁。味型根據調味風格不同,可以是鹹鮮、香辣或者甜酸。

曆史在西方,裹粉油炸的烹饪方式最早追溯到中世紀的油炸面團(用面粉包裹葡萄幹、堅果等餡料,油炸之後配合糖霜等食用的小吃)。最早的裹粉炸雞是蘇格蘭人制作的,但是當時的炸雞沒有調味。19世紀之後,美國南方的黑人将蘇格蘭的裹粉炸雞技法與西非的調味技法相結合,促成了美國南部風味的炸雞,一直流傳至今。

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